La Carte


Salades, soupes, jus frais detox, plats chauds, petits déjeuners à consommer sur place ou à emporter!



Formule : 

1€ de réduction si vous prenez 

-> une salade ou une tarte salée ou un plat chaud

-> un dessert 

-> une boisson ou un jus ou une soupe 


Lundi 18 octobre 


 Toutes les salades sont servies avec un morceau de pain  et une sauce au choix

Huile d'olive

Huile d'olive / pesto

Sauce citronnée

Sauce soja


Le plat du jour 8,00€

Porc au caramel, riz basmati, cacahuètes, coriandre, petits pois, pickles d’oignon

OU

Tortellis mozza pomodore, sauce tomate, billes de mozza, basilic, crème de balsamique et pignons


La salade de riz 7,00€

Tartare de saumon, mangue, concombre, avocat, ciboulette, graines de sesame. 


 La salades de pâtes 7€

Fusillis au pesto, parmesan, tomates cerises, billes de mozza et tomates séchées


La salade de Graines a 6€

Mélange quinoa/boulgour, amandes grillées, légumes croquants (brocolis, courgettes, carottes, fèves), fromage de brebis


La salade de légumineuse a 6,00€

Lentilles, lardons fumés, œuf poché et asperges



La Cesar a 7€

Poulet pané sauce cesar, œuf poché, parmesan tomates et salade verte


La salade niçoise 7,00€

Haricots verts, maïs, radis, concombre, pdt, poivrons, olives, thon et œuf


La burrata 8,00€

Salade verte, burrata crémeuse 125g pesto maison tomates cœur de bœuf tomates séchées et artichaut basilic


Quiche saumon brocolis + salade verte 7€


Nos sandwichs 4,00€

Pain aux graines à toaster (ou pas!)

-Jambon, emmental, tomates 

-Chèvre miel, noix, tomates 

-Jambon cru, mozza, tomates 

-Aubergine mozza tomates 

Bun brioché a toaster 

-saumon fumé avocat creamcheese ciboulette

-bacon œufs brouillés cheddar ciboulette 

Wrap de Blé

-poulet pané sauce curry mango roquette concombre tomate 

-houmous olives roquette concombre tomate 


Desserts 3,00€                             

-Salades de fruits

-Pudding de chia au lait de coco avec coulis framboise ou exotique 

-Fromage Blanc 0% nature / crème de marron / compote speculoos / caramel et coockie  

-Compote

-Yaourt  vanille/coco/citron 

-Pana cotta framboise  

-Tiramisu speculoos ou fraises 

-Chantilly compote poire chocolat amandes

 

Boissons 

2,00€

Evian / Badoit 50cl

Coca / Coca zero / fuze tea / sprite / Fanta     33cl

2,50€

Volvic citron / pamplemousse / fraise / citronnade 50cl

Magajo thé bio : citron / baie de Goji / baie d'açaï 25cl

Eau de coco 33cl

3,50€

Jus detox : pomme concombre kiwi 

Orange pressée 

Eau aromatisée : eau de source, menthe concombre citron 

Citronnade